Azienda rinnomata e premiata a livello internazionale nella produzione di vino
Canonica a Cerreto produce 150.000 bottiglie di vino all'anno. Il vino base, che copre l'80% del totale, è il Chianti Classico nelle due versioni Annata e Riserva. Il restante è l' IGT Rosso Toscano, che chiamiamo Sandiavolo.